北京新发地:大白菜、圆白菜、菜花价格继续探底,地头价惨不忍睹

北京新发地:大白菜、圆白菜、菜花价格继续探底,地头价惨不忍睹

曹墨文 2024-11-13 百科资讯 110 次浏览 0个评论

北京新发地:大白菜、圆白菜、菜花价格继续探底,地头价惨不忍睹

12月9日,北京新发地市场的蔬菜加权平均价略降至3.52元/公斤,相比12月8日的3.54元/公斤,降幅仅为0.56%。今日蔬菜上市量较昨日有所增加,增幅为2.47%,主要得益于商户和客户入场不再需要24小时核酸检测阴性证明,简化了入场流程,市场人气随之增加。同时,市场内划分的网格化管理区也全部解封,采购商入场采购更为便利。

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此前,市场实行封闭式管理,每个网格都需要重新扫码测温,商户和客户只能按照划分的通道行进,这不仅造成不便,还增加了交叉感染的机会。如今,核酸检测点已撤销,改为抗原检测,减少了交叉感染的风险,商户和客户的心态也更为放松,促进了上市量的增加。

今日蔬菜价格整体略降,但降幅并不明显。大部分蔬菜价格保持稳定,小部分蔬菜价格有所波动。线茄和苦瓜价格上涨,而湖北生产的大白菜、圆白菜及菜花、青蒜价格下降。其中,苦瓜主产地山东潍坊的暖棚生产量不足,价格已翻番;线茄主要产地福建和云南,价格稳中有升。

北京新发地:大白菜、圆白菜、菜花价格继续探底,地头价惨不忍睹

尤其值得注意的是,湖北生产的大白菜、圆白菜价格继续探底。从砍收、整理、装袋、装车到运输、销售,每斤的成本在0.27-0.30元左右,而市场上的批发价仅约0.20元/斤,即使免费送给商户,他们都会亏损。同样的情况也出现在菜花上,近期山东、江苏、河南、湖北、陕西的菜花同时上市,地头价格惨不忍睹,商户在产地高价收购的蔬菜,运到市场后也需降价销售。

这些出现卖难的蔬菜,如果持续时间长,农户可能会放弃田间管理甚至毁菜,随后供应不足,价格将大幅反弹。青蒜价格下降的主要原因是产地劳动力流动增加,采收人手增加,供应量开始恢复。

市场内蔬菜价格的微小变化,不仅反映了疫情下的市场供需关系,也反映了商户和客户的真实需求与期望。希望市场能够持续平稳发展,为消费者提供新鲜、实惠的蔬菜。

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