为提升广西农业区域公用品牌“桂字号”的品牌形象与影响力,讲好广西农业品牌故事,提高品牌传播声量,近日,由广西壮族自治区农业农村厅主办的广西“桂字号”农产品媒体采风活动在恭城瑶族自治县和平乐县举行。
恭城月柿种植面积约23.86万亩,产量达87万吨,年综合产值超74亿元,是全国县域种植月柿面积最大的县,被授予全国唯一的“中国月柿之乡”称号。目前该县已形成集生产、加工、销售物流、旅游于一体的柿子产业链条。
活动期间,记者们先后到恭城森璐贸易公司、恭城丰华园食品有限公司参观采访。在丰华园食品有限公司的燕新工业园区内,记者了解到该公司拥有日脱涩柿子80吨的脱涩设备13套,总库容5350立方米的冷库16座,具备年产鲜果20000吨、果干1500吨的生产能力,目前已与广州的企业深度合作,并于今年9月份陆续投产销售柿子片、冰柿、芋头片等产品。
近年来,平乐县按照“管好园、延链条、育主体、强融合、创品牌”的思路,积极引导果农进行品种优化、产品深加工,大力发展柿饼加工特色产业,并涌现出不少优秀的深加工企业,科技赋能产业创新如今已成为平乐柿子深加工企业的发展共识。
在广西柿界食品科技有限公司柿子收购区,果农们正从运输车上将一箱箱柿子搬运下车,叠放在地秤上,由工作人员记录果农个人信息,登记入册,并在货品上方贴上标签,为果品溯源作依据。挑选好的柿子经过人工选果、削皮和清洗后,由机器人准确地送入烤房。几乎每个生产环节都配备智能化设备,在提高生产效率的同时,有力地保障产品质量稳定。
今年以来,平乐县对原有12家柿子产品生产加工企业按照食品类标准化厂房车间升级改造,调整车间布局,增设功能区间,完善设备设施;新建149家柿子产品生产加工企业均按照食品类标准厂房要求建设。
自2021年获批全国电子商务进农村综合示范县项目以来,平乐立足特色资源,坚持数商兴农,贯通产、供、销,推动电子商务和商业体系发展壮大,2024年1—9月,平乐网络零售额达14485.8万元,同比增长11.3%。
来源:中新网广西
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